Trang Chủ  |   Hộp thư điện tử
Đăng ký Thành viên Tìm kiếm Bài trong ngày Ðánh dấu đã đọc
Trở lại   Diễn đàn Cà Mau > Chuyên mục Kinh tế > Nông - Lâm - Ngư nghiệp > Ngư nghiệp
Trả lời
 
Ðiều Chỉnh Xếp Bài
 
Old 06-08-2008, 04:46 PM
toto's Avatar
toto toto is offline
Thành viên
 
Tham gia ngày: Jan 2008
Bài gởi: 45
Mặt định Kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp

Xin mời các bạn thảo luận, trao đổi về kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp, các kinh nghiệm thực tiễn trong quá trình nuôi, các rủi ro đã gặp phải.
Trả Lời Với Trích Dẫn Moderated Post
 
Old 12-08-2008, 07:25 AM
Thanhi's Avatar
Thanhi Thanhi is offline
Thành viên mới
 
Tham gia ngày: Jul 2008
Bài gởi: 15
Mặt định

Nguồn tin: CRTV, 8/8/2008

Dự kiến đến năm 2010, huyện Trần Văn Thời có 1.500 ha được quy hoạch thành vùng nuôi tôm thẻ chân trắng.

Khu vực được quy hoạch gồm 9 xã, thị trấn nằm ven 2 tuyến sống Ông Đốc, kinh xáng Thị Kẹo và đầm Thị Tường. Trước mắt trong niên vụ 2008 – 2009, huyện quy hoạch thành 2 vùng, vùng I gồm các xã: Khánh Bình, Khánh Bình Đông, Lợi An và thị trấn Trần Văn Thời, với diện tích 48 ha; vùng II gồm các xã: Phong Lạc, Phong Điền, Khánh Hưng và thị trấn Sông Đốc, với diện tích 34ha để nuôi tôm thẻ chân trắng, làm cơ sở nhân rộng cho những năm tiếp theo.
Trả Lời Với Trích Dẫn Moderated Post
 
Old 12-08-2008, 10:13 AM
liemtran310's Avatar
liemtran310 liemtran310 is offline
Banned
 
Tham gia ngày: Aug 2008
Bài gởi: 6
Mặt định

Trích:
Nguyên văn bởi Thanhi Xem bài viết
Nguồn tin: CRTV, 8/8/2008

Dự kiến đến năm 2010, huyện Trần Văn Thời có 1.500 ha được quy hoạch thành vùng nuôi tôm thẻ chân trắng.

Khu vực được quy hoạch gồm 9 xã, thị trấn nằm ven 2 tuyến sống Ông Đốc, kinh xáng Thị Kẹo và đầm Thị Tường. Trước mắt trong niên vụ 2008 – 2009, huyện quy hoạch thành 2 vùng, vùng I gồm các xã: Khánh Bình, Khánh Bình Đông, Lợi An và thị trấn Trần Văn Thời, với diện tích 48 ha; vùng II gồm các xã: Phong Lạc, Phong Điền, Khánh Hưng và thị trấn Sông Đốc, với diện tích 34ha để nuôi tôm thẻ chân trắng, làm cơ sở nhân rộng cho những năm tiếp theo.


Thôi đi bạn Thanhi ui!

Bạn toto đề ra Topic là ai biết Kỹ Thuật nuôi TTCT, còn bạn thì đưa ra dự án kế hoạch phát triển nuôi ở Huyện Trần Văn Thời.

Bạn đã sai rồi, bạn ơi.


Trần Thanh Liêm

(Thiết Kế Sư Cơ Khí, cơ giới Đường Xá, Lâm sản và Nông Ngư nghiệp)
(Hoạ sỉ, vẽ hình cho trẽ em tô màu)
(Chuyên Gia nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản, Tôm Sú tại Hoa Kỳ)

Seattle,
ngày 11 tháng 08 năm 2008
USA.


Email: liemtran308@yahoo.com
Trả Lời Với Trích Dẫn Moderated Post
 
Old 13-08-2008, 05:27 PM
Thanhi's Avatar
Thanhi Thanhi is offline
Thành viên mới
 
Tham gia ngày: Jul 2008
Bài gởi: 15
Mặt định

Ngọc Hiển (Cà Mau): quy hoạch 1600 ha nuôi tô thẻ chân trắng


CRTV, 12/8/2008

Theo kế hoạch phát triển vùng nuôi tôm thẻ chân trắng trên địa bàn huyện Ngọc Hiển từ nay đến năm 2010 là 1.600 ha. Riêng năm 2008, huyện chỉ quy hoạch và nuôi thử nghiệm loài thủy sản này với diện tích 60 ha.

Với diện tích quy hoạch trên, bà con nông dân huyện Ngọc Hiển nuôi theo từng vùng có quy mô dưới 20 ha, tập trung nhiều ở 3 xã: Viên An Đông, Tam Giang Tây và Tân Ân Tây.

Quy hoạch này phù hợp với hiện trạng và tình hình nuôi tôm trên địa bàn huyện Ngọc Hiển, bởi trước kia phần lớn bà con nông dân nuôi theo hình thức thâm canh nên sau khi quy hoạch nuôi theo hình thức tập trung sẽ thuận lợi cho việc đầu tư phát triển cơ sở hạ tầng, chuyển giao khoa học công nghệ và tổ chức sản xuất. Đồng thời, cũng tạo điều kiện thuận lợi trong công tác quản lý, kiểm soát và ngăn ngừa dịch bệnh, góp phần cho những vụ nuôi đầu tiên của bà con nông dân đạt cả về sản lượng lẫn chất lượng./.

Tuyết Anh
Trả Lời Với Trích Dẫn Moderated Post
 
Old 14-08-2008, 09:10 AM
Thanhi's Avatar
Thanhi Thanhi is offline
Thành viên mới
 
Tham gia ngày: Jul 2008
Bài gởi: 15
Mặt định

Bến Tre và hướng nuôi tôm chân trắng


Người viết: Cao Dương
07/03/2008

Sau khi Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cho phép khu vực ĐBSCL phát triển nuôi tôm chân trắng, tỉnh Bến Tre đã lập phương án phát triển khoảng 1.000 ha.

Chúng tôi đến tham quan ao nuôi tôm chân trắng của công ty CP đang nuôi thử nghiệm trên 5 ha ở xã Thạnh Phước và nhận thấy kết quả đạt rất cao. Ông Nguyễn Trọng Vinh, Cán bộ kỹ thuật phụ trách ao nuôi cho biết, hiện tại tôm đã vào tuổi thu hoạch, với mật độ thả 64 con/m2, sau 80 ngày nuôi tôm đạt trọng lượng 80 - 100 con/kg. Yêu cầu độ mặn tốt nhất cho nuôi tôm là 15‰, tuy nhiên đối với độ mặn 2 - 3‰ đến mức cao nhất là 50‰ tôm vẫn sống. Ưu điểm của tôm chân trắng là chi phí đầu tư thấp giúp người nuôi đạt lợi nhuận tương đối cao. Để phát triển con tôm chân trắng, công ty CP cho biết sẵn sàng hỗ trợ con giống cho nông dân, hỗ trợ kỹ thuật và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm.

Hiện tại, trại ươm tôm giống của công ty tại xã Thừa Đức, huyện Bình Đại đã sẵn sàng đủ giống cung ứng cho nông dân. Theo kỹ sư Vinh, với mực nước tốt nhất là 1,5 - 1,8 m có thể thả nuôi 150 - 200 con/m2, năng suất sẽ đạt 15 - 16 tấn/ha. Nuôi tôm chân trắng hiệu quả nhất là tôm đạt size (cỡ) 80 con/kg. Ở size này, mật đội thả vào khoảng 120 - 150 con/m2. Ở vùng đồng bằng, để nuôi tốt thì cần lót bạch quanh ao hạn chế phù xa và nước đục. Ao nuôi phải có tảo, độ PH tốt nhất dao động từ 80 - 83 vào buổi sáng. Buổi chiều, độ pH phải dao động từ 85 - 88; độ kiềm phải trên 100; hàm lượng oxy trên 4.

Ông Đặng Văn Rê, Bí thư Đảng uỷ xã Thạnh Phước, huyện Bình Đại cho biết: “Nhiều vùng nuôi ở Thạnh Phước sau một thời gian nuôi tôm sú đã gần như không còn hiệu quả như mong muốn. Người dân nơi đây đang chuyển đổi, tìm đối tượng nuôi thì bây giờ đã có con tôm chân trắng. Do đó, thông tin Bộ NN & PTNT cho phép nuôi tôm chân trắng đã thu hút sự chú ý mạnh mẽ của bà con. Con tôm chân trắng đang là vật nuôi mới hấp dẫn cho vùng đất nuôi tôm sú không hiệu quả của xã”.


Tôm chân trắng của công ty CP nuôi ở xã Thạnh Phước huyện Bình Đại.

Bà Trần Thị Thu Nga, Phó giám đốc Sở thủy sản Bến Tre cho biết: “Trước đây, Bến Tre cũng đã tiến hành mô hình nuôi tôm chân trắng tại huyện Ba Tri trên diện tích 15 ha và đạt hiệu quả rất cao, đến 10 – 12 tấn/ha. Trong khi chờ hướng dẫn từ Bộ và không để cơ hội đầu tư của nông dân bị chậm trễ, Sở đã đưa ra quy hoạch tạm thời một số vùng nuôi, quy chế nuôi để trình tỉnh phê quyệt và triển khai đến người dân. Bến Tre vẫn xem con tôm sú là đối tượng nuôi chủ lực và tôm chân trắng chỉ nuôi ở một giới hạn cho phép. Sau khi tiến hành rà soát và lập phương án phát triển tôm chân trắng, kế hoạch của tỉnh là sẽ phát triển 1.000 ha nuôi tôm chân trắng ở các huyện ven biển”.

Theo đó, tại huyện Bình Đại, khu vực cho phép nuôi tôm chân trắng là phía sau cống đập Ba Lai thuộc vùng nuôi tôm sú thâm canh trước đây nay không còn nuôi nữa. Huyện Ba Tri khu vực nuôi tôm chân trắng là vùng từng nuôi tôm sú thâm canh ở các xã Tân Xuân, Bảo Thuận, Bảo Thạnh, một phần xã Tân thủy và xã An Thủy. Huyện Thạnh Phú sẽ nuôi ở một số khu vực thuộc xã Thạnh Phong, Thạnh Hải.

Nói chung, ở những nơi được cho phép nuôi tôm chân trắng là vùng nuôi tôm sú trước đây đã thoái hoá về môi trường nhưng đủ điều kiện nuôi tôm chân trắng. Nơi nuôi tôm chân trắng phải cách ly với vùng nuôi khác một con đê biển hay một cách rừng. Công tác quản lý phát triển kiểm soát vùng nuôi cũng như con giống và các khâu có liên quan đến việc nuôi tôm chân trắng cũng được ngành thuỷ sản Bến Tre chỉ đạo siết chặt giống như nuôi tôm sú.

Chẳng hạn, điều kiện nuôi phải có ao lắng cấp tối thiểu 20%, hệ thống xử lý nước thải tối thiểu 10% và khu vực chứa bùn thải tối thiểu 10% diện tích ao nuôi. Hệ thống cấp và thoát nước trong cơ sở nuôi tôm chân trắng phải được bố trí riêng, tránh gây ô nhiễm ảnh hưởng đến tôm sú. Tôm giống trước khi thả nuôi phải được kiểm dịch xác định không nhiễm vi rút gây bệnh đốm trắng và bệnh taura. Các cơ sở nuôi tôm chân trắng phải quản lý chặt chẽ, không được để tôm thoát ra môi trường xung quanh. Khi tôm nuôi nhiễm bệnh virus đống trắng và bệnh taura phải tiến hành tiêu huỷ, không được tự ý xả thải ra môi trường bên ngoài, quy trình tiêu huỷ phải theo hướng dẫn của ngành liên quan. Bùn thải khi cải tạo ao phải được đưa vào khu vực chứa bùn, không được thải ra môi trường tự nhiên. Tổ chức, cá nhân nuôi tôm chân trắng trên địa bàn tỉnh Bến Tre phải chấp hành sự giám sát và kiểm tra của các cơ quan quản lý, cơ quan thú y về phòng trừ dịch bệnh.
Trả Lời Với Trích Dẫn Moderated Post
 
Old 18-08-2008, 07:44 AM
Thanhi's Avatar
Thanhi Thanhi is offline
Thành viên mới
 
Tham gia ngày: Jul 2008
Bài gởi: 15
Mặt định


Kiên Giang: Tôm thẻ chân trắng “lên ngôi”?


Mấy tháng đầu năm 2008, con tôm sú nuôi ngày càng trở nên khó bán. Giám đốc một doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu ở Kiên Giang cho biết, nguyên nhân bắt nguồn do sự cạnh tranh quá mạnh từ con tôm thẻ chân trắng nên hầu như các doanh nghiệp chỉ xuất khẩu được tôm sú có kích cỡ lớn- kích cỡ mà tôm thẻ chân trắng chưa đạt tới.

* Lao đao vì tôm sú

Thực tế cho thấy, nếu cùng kích cỡ, giá xuất khẩu mặt hàng tôm thẻ chân trắng luôn thấp hơn so với tôm sú từ 1-1,5USD/kg. Đó là chuyện của 3-4 năm về trước. Hiện nay, người tiêu dùng một số nước đã giảm ăn tôm sú cỡ lớn, thay vào đó là dùng tôm thẻ chân trắng có kích cỡ nhỏ hơn. Tôm sú khó bán còn một nguyên nhân rất quan trọng là người tiêu dùng ở nhiều nước đã bắt đầu...chê. Lâu nay con tôm sú bị đẩy giá lên cao, lúc đầu người ta chuyển từ tôm sú qua tôm thẻ chân trắng chỉ vì giá rẻ hơn. Nhưng lâu dần, khi đã quen ăn tôm chân trắng và chất lượng loại tôm này được nâng lên, họ quay lưng với con tôm sú.

Nằm trong bối cảnh chung đó, đầu năm 2008, lượng tôm sú còn tồn kho tại tỉnh Kiên Giang cao gấp 3 lần so với cùng kỳ năm ngoái. Có thời điểm, tôm sú loại 30 con/kg chỉ còn 80.000 đồng. Trước đây, tôm sú luôn chiếm phần lớn thị phần thủy sản thế giới, tôm thẻ chân trắng chỉ chiếm phần nhỏ. Nhưng đến giờ thị phần tôm sú đã bị thu hẹp, còn khoảng 20-25%. Cùng với ưu thế giá rẻ tôm thẻ chân trắng đang được nâng dần kích cỡ từ 100 con/kg lên kích cỡ 70 con/kg. Với đà này, không lâu nữa, kích cỡ tôm thẻ chân trắng vươn lên ngang bằng với tôm sú kích cỡ lớn, khoảng 20-30 con/kg. Có thể nói “cuộc chiến” giữa tôm sú và tôm thẻ chân trắng đang đến hồi quyết liệt. Trong viễn cảnh khá sáng sủa của tôm thẻ chân trắng, không ít doanh nghiệp phân vân nên giữ hay buông con tôm sú?

* Hiệu quả và cảnh báo

Ông Dương Văn Hòa, cán bộ Công ty Trung Sơn cho biết, thời điểm này Công ty Trung Sơn đã thu hoạch 25 ao nuôi (1 ao khoảng 1 ha), với năng suất đạt 12,9 tấn/ha, giá 60.000-65.000 đồng/kg loại 70-75 con. Tính ra lợi nhuận khoảng 200-250 triệu đồng/ha, cao hơn nhiều so với tôm sú. Cái khó nhất hiện nay là giá thành tôm giống quá cao (50-55 đồng/con). Theo kỹ sư Nguyễn Vân Thanh, Chi cục Phó Chi cục Quản lý Chất lượng an toàn vệ sinh và Thú y thủy sản Kiên Giang, hiện trên địa bàn đã có 4 Công ty đăng ký thả nuôi tôm thẻ chân trắng với tổng diện tích gần 120ha, tập trung hầu hết ở vùng tứ giác Long Xuyên. Các Công ty trên đã bước vào thu hoạch lứa tôm đầu tiên, đạt năng suất từ 10-12 tấn/ha. Có thể nói đây là nguồn nguyên liệu cung cấp cho các nhà máy chế biến xuất khẩu.

Lợi thế của tôm thẻ chân trắng so với tôm sú là chịu được biên độ mặn rộng hơn nên có thể nuôi cả ở vùng nước ngọt, mật độ nuôi cao hơn (từ 100-200 com/m2), thức ăn không đòi hỏi hàm lượng đạm cao, chịu được biến động nhiệt độ tốt hơn, người nuôi có thể thu hoạch sau 3-3,5 tháng. Tuy nhiên đầu tư nuôi tôm thẻ chân trắng không đơn giản. Nó là vật nuôi có điều kiện và chỉ được phép nuôi theo phương thức thâm canh công nghiệp. Do vậy, không phải ai cũng có thể nuôi được. Muốn nuôi phải đăng ký cơ quan chuyên môn, khi đủ điều kiện về cơ sở vật chất, môi trường mới được tiến hành. Tôm thẻ chân trắng thường được thả nuôi với mật độ dày dễ phát sinh dịch bệnh hoặc chết do thiếu ôxy khi hệ thống quạt bị mất điện đột ngột.

Khó khăn lớn nhất của việc phát triển nuôi tôm thẻ chân trắng là nguồn tôm giống sạch bệnh. Trước mắt, nguồn giống vẫn phải nhập từ các tỉnh miền Trung. Tỉnh có chủ trương khuyến khích các doanh nghiệp đầu tư sản xuất giống tôm thẻ chân trắng. Song đây là một thách thức lớn vì tôm giống bố, mẹ phải nhập về từ nước ngoài và chỉ các doanh nghiệp có quy mô lớn, công nghệ cao mới làm được. Tôm thẻ chân trắng hay mắc bệnh Taura do virus hiện vẫn chưa có thuốc đặc trị, đồng thời cũng dễ bị các dịch bệnh khác tấn công. Vì thế, đẩy mạnh phát triển nuôi tôm thẻ chân trắng nhưng phải kiểm soát chặt chẽ về con giống, môi trường, quy hoạch./.

Theo TTXVN
Trả Lời Với Trích Dẫn Moderated Post
Trả lời

Ðiều Chỉnh
Xếp Bài

Quyền sử dụng ở Diễn đàn
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Mở
Smilies đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt



Hiện tại là 04:29 AM
Powered by vBulletin® - Extended by tieukhong & sonvt